ガングランジェ
ドメーヌ・ガングランジェはアルザスのファッフェンハイム村にあるビオディナミを実践するドメーヌです。
オーナーのジャン・フランソワ・ガングランジェ氏が、1999年に父の畑を継ぎ本格的にワイナリーを立ち上げました。
父がブドウ栽培農家だったので、物心ついた時から父の仕事を手伝っていたというジャン・フランソワ。
醸造の学校を卒業後、1990年、老齢のため半引退となった父の後を継ぎます。当時はまだ農協にブドウを売って生計を立てていましたが、従兄弟のブリュノ・シュレール氏の影響でビオの農法に目覚め、再びビオを学ぶため学校に通ったといいます。
1997年からは、マルセル・ダイス、ジュラール・シュレール、トリンバック等が集まるビオディナミの勉強会に参加しつつ、自らの畑でもビオディナミを取り入れることになります。
そして、1999年、父の完全な引退と同時にドメーヌ・ガングランジェを立ち上げました。
1999年にエコセール（有機農産物の認定機関）、2001年にはデメテール（ビオディナミの認定機関）の認証を取得しています。
看板ワイン リースリング
ガングランジェの看板ワイン、リースリングです。
収穫日は10月15日。ワインの残糖は6g。
ガングランジェ曰く、2010年のリースリングは酸が真っ直ぐで、アルザスらしさが良く出ているとの事！
「白い花やポメロ、微かにタール香もある。ワインはフレッシュで、直線的で伸びのある酸とミネラルが爽やかな甘みを支える！余韻に酸味とミネラルの旨味が残る！」
リースリング 2010
Riesling 2010
商品番号： 060404
ワイナリー： ドメーヌ・ガングランジェ
生産地： フランス アルザス
格付：
タイプ： 白
品種： リースリング
料理：
チーズ：
容量： 750ml
インポーター希望小売価格 ￥2,520
￥2,100 
アルザスの人気ドメーヌ、ガングランジェのピノ・ブランです。
コストパフォーマンス抜群の白ワイン！やさしく柔らかな風味をもつ癒し系ワイン。
￥1,980 
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アルザスの人気ドメーヌ、ガングランジェのシルヴァネールです。
ガングランジェ自身がオススメと太鼓判を押すシルヴァネールです。CPの高いです。
￥1,890
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ドメーヌ・ガングランジェ シュタイネール ゲヴュルツトラミネール
人気ドメーヌ、ガングランジェのグラン・クリュ、シュタイネールのゲヴュルツトラミネールです。
ガングランジェのフラグシップワインです。
￥3,528
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