ジョンティ（ヒューゲル・エ・フィス）

アルザスを代表するワイン生産者

アルザスを代表するワイン生産者、ヒューゲル・エ・フィスです。
アルザスの地で1639年からワインづくりを行っているという歴史あるワイナリーです。

ヒューゲルのあるリクヴィールは「最も高貴なワイン産地の一つ」として名を知られてきました。
ヒューゲル家はこのリクヴィールに25ha以上も葡萄畑を所有し、そのほぼ半分がグラン・クリュ・クラスのものです。

そして、化学肥料を使用しない、過剰な収穫をしない、平均樹齢が30年である、余分な房を落とす、常に手摘みで収穫を行う、これらは全て高品質のワインをつくる要因となっています。

ヒューゲル・ジョンティ

アルザスの高貴品種を組み合わせて造られる白ワイン、“ジョンティ”です。
ジョンティとは、昔のアルザスの伝統的な高貴品種を組み合わせて造られたワインのことで、それを復活させたのがこの“ジョンティ”です。

ゲヴルツトラミネールのスパイシーなフレーヴァー、ピノ・グリのボディ、リースリングのフィネス、ミュスカの果実味、そして、シルヴァーナーの爽やかさがバランス良く調和しています。

清々しい気分にさせてくれる爽やかな白ワインです。

ヒューゲル　ジョンティ

ジョンティ　2007
Gentil 2007

商品番号：　060505
ワイナリー：　ヒューゲル・エ・フィス
生産地：　　　フランス　アルザス
格付：　　　　　　
タイプ：　　　　白
品種：　　　　ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、リースリング
　　　　　　　　ミュスカ、シルヴァーナー
料理：　　　　
チーズ：　　　
容量：　　　750ml 　

　　　　　　　インポーター希望小売価格　￥1,890
　　　　￥1,500