アルザスを代表するワイン生産者
アルザスを代表するワイン生産者、ヒューゲル・エ・フィスです。
アルザスの地で1639年からワインづくりを行っているという歴史あるワイナリーです。
ヒューゲルのあるリクヴィールは「最も高貴なワイン産地の一つ」として名を知られてきました。
ヒューゲル家はこのリクヴィールに25ha以上も葡萄畑を所有し、そのほぼ半分がグラン・クリュ・クラスのものです。
そして、化学肥料を使用しない、過剰な収穫をしない、平均樹齢が30年である、余分な房を落とす、常に手摘みで収穫を行う、これらは全て高品質のワインをつくる要因となっています。
リースリング
ヒューゲルのリースリングです。
アルザスの白ワインを語る上で外すことのできないヒューゲルの最もポピュラーな代表銘柄です。
全ての白ワインの中で最も高貴なもの。リースリングは辛口で貴族的。
アルザスの気候と土壌がこの品種の秘めたものを最大限に発揮させます。
優雅で群を抜いた際立ち。
海産物料理、焼魚、煮魚はもちろんのこと、食通向け全てのアルザス郷土料理にぴったりです。
（インポーター資料より抜粋させていただきました。）
新ヴィンテージ2008年が入荷しております。
リースリング 2008
Riesling 2008
商品番号： 060502
ワイナリー： ヒューゲル・エ・フィス
生産地： フランス アルザス
格付：
タイプ： 白
品種： リースリング
料理：
チーズ：
容量： 750ml
インポーター希望小売価格 ￥2,415
￥1,920 
