ゲヴュルツトラミネール（トリンバック）

アルザスで最も偉大なリースリング！

ワインの世界的権威ヒュー・ジョンソン氏の『ポケットワインブック』のトリンバックの項目にはこう記載されています。

「アルザスで最も偉大なリースリング（クロ・サン=テュヌ）と、おそらく2番目に偉大なリースリング（キュヴェ・フレデリック=エミル）を産する栽培業者」と。

トリンバックがアルザスで最も偉大なリースリングの生産者かどうか意見の分かれるところですが、トリンバックを抜きにアルザスワインは語れない！きっとこれには誰もが納得していただけると思います。

アルザスのロマネ・コンティと呼ばれる単一畑のクロ・サン・テューヌを単独所有

リックヴィール村のブドウ栽培農家として、1626年にその歴史の始まりを刻むトリンバック家が、現在のリボヴィレ村に移り、ワイン醸造業者としての名声を博すようになったのは19世紀末、フレデリック・エミール・トリンバックの時代になってからです。

彼は1898年、ブリュッセルで行われた国際品評会にワインを出品し、最高位の賞を受けました。今日なおフレデリック・エミールのイニシャルが社名に冠されているのは、そのような理由からです。

また、フレデリック・エミールの名前は、同社の上級レベルのワインにも用いられており、リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミールとなっています。

同社はグラン・クリュ・ロザケールの中に、アルザスのロマネ・コンティと呼ばれる単一畑のクロ・サン・テューヌを単独所有しています。この1.3ヘクタールの畑にはリースリングのみが植えられており、イギリスのワイン評論家クライヴ・コーツは「世界で最高のリースリング」と評しているほどです。

ところがフランス政府は、アルザス・ワインにおける、単一ブドウ畑の名前とグラン・クリュの名前との併記を認めずトリンバック家は、名声の高いクロ・サン・テューヌの名を選んだのです。

トリンバックはガイスベルクとオステルタークの2つのグラン・クリュにもブドウ畑をもっていますが、グラン・クリュの拡大に懐疑的な彼らは、ラベルにグラン・クリュを載せることは決してありません。（インポーターさん資料より）

ゲヴュルツトラミナーの典型的な教材

アルザスを代表する貴品種の1つ、ゲヴルツトラミネール。
ワイン鑑定の世界的権威、マスターオブワインのマイケル・ブロードベント氏はその著書で「ただ1つの生産者を推薦するのは不公平とは思うが、」と前置きしつつ、「ゲヴュルツトラミナーの典型的な教材を探すなら、トリムバッハのものを試してみるいい。」と紹介しています。

「輝きがある色合いで、ライチやスパイスを思わせる香りを感じます。味わいは豊かで、力強く、余韻は辛口でスパイシーさが残ります。バランスの優れたワインで数年は熟成させることができます。」

トリンバック　ゲヴュルツトラミネール