ガメイの魔術師
ジャン・フォイヤール氏のドメーヌです。
ボージョレ地区のビオの顔ともいうべき人、マルセル・ラピエール氏に影響を受け、彼のカーヴに足繁く通いながら独学でワインの醸造を勉強したそうです。
現在、師匠であるマルセル・ラピエール氏を彷彿とさせる、いや、それ以上ともいえる素晴らしい品種のガメイを造りあげているガメイの魔術師です。
フルーリー
買いブドウはベアトリス・デプレから。(畑の管理は全てジャンが指導)1年間、カーヴで瓶熟!
「フュメ香やグリオットなど赤いベリーの香り。艶やかでふくらみのある果実味と繊細な酸とのバランスが絶妙、後から凝縮した旨味とミネラルが口を満たす!」(インポーターさん資料から抜粋)

フルーリー 2006
Fleurie 2006
商品番号: 035602
ワイナリー: ジャン・フォイヤール
生産地: フランス ブルゴーニュ フルーリー
格付:
タイプ: 赤
品種: ガメイ
料理:
チーズ:
容量: 750ml
在庫3本です

