ガメイの魔術師
ジャン・フォイヤール氏のドメーヌです。
ボージョレ地区のビオの顔ともいうべき人、マルセル・ラピエール氏に影響を受け、彼のカーヴに足繁く通いながら独学でワインの醸造を勉強したそうです。
現在、師匠であるマルセル・ラピエール氏を彷彿とさせる、いや、それ以上ともいえる素晴らしい品種のガメイを造りあげているガメイの魔術師です。
樹齢80年以上のスペシャル・キュヴェ
樽は毎年プリューレロックの2年樽を使用!ワイン名の3.14はPYと円周率のπをかけたもの!
80年以上の古樹から厳選して造ったトップワイン!
「ミネラルやバラ、オリエンタルな香り。果実味が華やかかつふくよかで酸とのバランスが絶妙!徐々に官能的なうま味が口に染み渡り、最後の余韻にミネラルが長く残る!」(インポーターさん資料から抜粋)

モルゴン キュヴェ・3,14 2007
Morgon Cuvee 3.14 2007
商品番号: 035604
ワイナリー: ジャン・フォイヤール
生産地: フランス ブルゴーニュ モルゴン
格付:
タイプ: 赤
品種: ガメイ
料理:
チーズ:
容量: 750ml
在庫2本です

