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アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
Alice et Olivier de Moor

 

シャブリの優良自然派生産者

“シャブリ”というだけで売れてしまう超有名＆超人気アペラシオンにあぐらをかくことなく、手間隙のかかる無農薬の有機栽培を実践しつづけ、現在まで人気ドメーヌとして確固たる地位を築いてきたアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール。シャブリの優良自然派生産者です。

 

 

 

アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール　ア・レガリテVdF ア・リゴテ (2010)

シャブリ地方の優良生産者アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールのア・リゴテです。
アリゴテから造られる活き活きした酸が心地良いです。

￥1,848
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アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール　シャブリ　ユムール・デュ・タンシャブリ　ユムール・デュ・タン 2009

アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールのスタンダードシャブリです。
「ベレール・エ・クラルディ」の畑から最初に収穫されたブドウで造られています。

￥2,940

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