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アンリ・ノーダン・フェランは、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌとの境にあるマニィ・レ・ボーヌ村に5世代続く家族経営の小さなドメーヌです。
現在、ドメーヌにその名を冠するアンリ・ノーダン氏の娘クレア・ノーダン女史がワイン造りを行っています。
ジャン・イヴ・ビゾー氏の奥さんであるクレア・ノーダンさんですが、もちろん醸造家としても注目されており、若手女性の活躍が顕著な近年のブルゴーニュの中でもぜひ押さえておきたい醸造家です。
リュット・リゾネを実践、新樽の使用も年によってコントロールしながら葡萄のもつポテンシャルを最大限に生かすワイン造りをおこなっています。
アンリ・ノーダン・フェラン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 2004
ニュイとボーヌの境にあるマニイ・レ・ヴィレ村にあるドメーヌ、アンリ・ノーダン・フェラン。
クレア・ノーダン女史（ジャン・イヴ・ビゾー氏の妻）の造るオート・コート・ド・ニュイです。
￥3,150 
アンリ・ノーダン・フェラン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 2005
ニュイとボーヌの境にあるマニイ・レ・ヴィレ村にあるドメーヌ、アンリ・ノーダン・フェラン。
クレア・ノーダン女史（ジャン・イヴ・ビゾー氏の妻）の造るオート・コート・ド・ボーヌです。
￥3,045
