ラ・サンコント・サンコント（アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロ）

アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロの新天地ミネルヴォワ！

ブルゴーニュの名門ドメーヌ、アンヌ・グロが夫ジャン・ポール・トロとともに南仏ミネルヴォワで新たなワインをプロデュース。ファースト・ヴィンテージがリリースとなりました。

アンヌ・グロが一目惚れしたというミネルヴォワのカゼルという大地、石灰岩質、粘土質、砂岩質という土壌の多様性、そして、4種類のブドウ品種（カリニャン、グルナッシュ、シラー、サンソー）の発見、そして樹齢が高く質のいいブドウの樹、ヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mのノワール山（黒い山）の麓という素晴らしい環境・・・など、彼らはこれらの要素をもってカゼルの地を選びました。

ファースト・ヴィンテージでリリースされたキュヴェは4つ。
南仏の品種で造られた南のワインですが、やはりブルゴーニュの優良生産者だけあって、非常に繊細な酒質のワインばかりです。

期待以上の出来のファースト・ヴィンテージ

2008年のファーストヴィンテージには、高貴で、ミネラル感があり、そしてフレッシュさを期待していました。ところが結果はそれ以上！糖と酸のバランス感も素晴らしいものとなりました。
ゆっくりと行われたブドウの完熟、涼しい夜間、収穫時の約17度という気温、これらはアンヌ・グロの本拠地ブルゴーニュの状況と似ていました。
収穫は9月18日から10月5日まで。
こうして緊張の中ファースト・ヴィンテージが出来上がり、それは彼らにとって大変感動的なものとなりました。

La 50/50

La 50/50（ラ・サンコント・サンコント）です。
このワインだけACミネルヴォワではなく、VdTとなっております。

このキュヴェは、３つの品種をブレンドして造られるテーブルワインです。ホンモノのテーブルワインです！樹齢30年のカリニャンと40年のサンソーが、樹齢18年という若いブドウ樹から得られる素晴らしいキュベのグルナッシュとブレンドされます。
そしてそれらはステンレスタンクにて熟成され、デリケートで果実味豊かで、そしてピンと張った緊張感のあるワインになっています。
このワインの「使命」は、食事中、グラスを重ねるごとにわたしたちをリフレッシュさせてくれることです。
そして、冷たい料理、タパス、赤みの肉のグリル、ソースのかかった肉料理・・・・と、このワインはどんな料理をも引き立たせます。しかし決してワインが出しゃばらずに。（Domaine Anne GrosのHPから抜粋）

アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロ　La 50/50