新興ドメーヌ、ラ・ボエム
フランスのちょうど真ん中にあるオーヴェルニュ地方のドメーヌ、ラ・ボエムです。
元IBMのコンピューター技師という異色の経歴をもつパトリック・ブージュ氏が2004年起ち上げた新興ドメーヌです。
パトリック・ブージュ氏はワイナリー起ち上げ当初からビオロジック農法を実践されています。
オーヴェルジュ地方のビオワイン生産者といえば、奇人といわれているピエール・ボージェ氏がおりますがやはり彼の意見を取り入れつつ、ペティアンと赤ワイン造りに情熱を注いでおります。
ザ・ブラン
ビートルズのホワイトアルバムに影響を受けたという真っ白なラベルがなんとも印象的な白ワインです。
しかし、この真っ白なラベルは、日本に入ってきた時点で相当数がラベル不良ということで、当店に入ってきた個体たちもラベル不良となっております。
ご了承いただける方のみご注文ください。
以下、インポーターさん資料から
08年はまさにワイ ン名の「The Blanc」ふさわしいワイン ができた!とパトリックもご満悦!
ゼロSO2、ノンフィルター!
「花の蜜やマロンクリーム、火打石の香りなどもある。ワインがピュアかつスマートで酸にキレがあり、ふくよかな旨みとうまく調和している!余韻に香ばしさとミネラルが残る。」

VdF ザ・ブラン (2008)
VdF The Blanc (2008)
商品番号: 081802
ワイナリー: ドメーヌ・ラ・ボエム
生産地: フランス オーヴェルニュ
格付:
タイプ: 白
品種: シャルドネ
料理:
チーズ:
容量: 750ml
在庫1本です(ラベルにシミ・汚れあります。)
フランス、オーヴェルニュ地方のドメーヌ、ラ・ボエムの中辛口ペティアンです。
"FESTEJAR"(お祭り騒ぎしようぜ!)という名の上品な甘味と爽やかな酸がとても心地よい味わい。
¥2,680 ![]()
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