ル・マス・ダガリ
南仏ラングドック地方ネビアン村の自然派ル・マス・ダガリです。
以下、インポーターさん資料から抜粋
ブドウ栽培農家の家庭に育つリオネルは4代目。
2004年に父親の畑4haを譲り受け新しくドメーヌを起ち上げる。以前は、ディディエバラル、ティエリアル マン、ジェラールシュレール等自然派の名だたるドメーヌを渡り歩いていた。
南西に面した緩やかな傾斜をもって広がるブドウ畑は、galets roulesと呼ばれる楕円形の石がごろごろ と点在する。夏の暑く乾燥が著しい地中海の気候により力強いワインを生み出す。
ナヴィス
収穫日は8月21日~9月16日。収量は25hl!SO2ゼロ!「ナヴィス」 とはオック語で水源という意味。天 然水源のように自然なワインという意味を込めて命名した。
「プルーンや黒オリーブ、クローブ、タバコの葉の香り。ワインは力強くも落ち着きがあり、繊細な酸と細か く凝縮された果実味、ミネラル、タ ンニンが上品にまとまっている!」

コトー・デュ・サラグー ナヴィス 2009
Coteaux du Salagou Navis 2009
商品番号: 083902
ワイナリー: ル・マス・ダガリ
生産地: フランス ラングドック
格付: VdP
タイプ: 赤
品種: シラー、グルナッシュ、カリニャン 各1/3
料理:
チーズ:
容量: 750ml

