南仏で注目の造り手フレデリック・アルバレ!
ブドウ栽培・ワイン造りそのものを愛し、自然との共存に喜びを感じるフレデリック・アルバレ氏。
南仏ラングドック=ルーションのワイナリーで10年間経験を積んだ後、1995年に念願の畑を購入。
片岩を自らの手で打ち砕きながら、誰の力も借りずにまるで隠遁者のように畑の整備に取り組み、わずかな設備でワインをリリースした情熱の持ち主です。
現在は総面積25ha(共同所有含む)、森に囲まれた畑で自然な栽培を実践しています。
レ・ジャルダン
フォジェールの男性的な側面を表現した濃厚な果実味とミネラル感溢れるアルバレ氏のワインは、リリーユされるや瞬く間に評判となり、ミシェル・ブラス、ジャルダン・デ・サンス、ギー・サヴォワといった三ツ星を初めとする数々のレストランにオンリストされております。
さらに、ロバート・パーカー氏も手放しで絶賛する凄腕!以下は『ワイン・アドヴォケイト』誌上でのコメントから抜粋させていただきました。
「私が知る限り、最も驚くべき値打ちのワインに入るだろう。私にはどうやったら彼がこのような手頃な価格でこのように素晴らしいワインを提供できるのかわからない。もしこれらのワインがあと1/3ほど高い値であったとしても、それでも私の知る限り最も驚くべき値打ちのワインに入るだろう。」
そんなサン・タントナンのスタイルが最も手軽に楽しめるのがフルーティなレ・ジャルタン!
凝縮感と同時に□の中ではとろけるように柔らかく広がる、ピュアな自然派ワインです。

フォジェール レ・ジャルダン 2008
Faugeres Les Jardins 2008
商品番号: 082401
ワイナリー: ドメーヌ・サン・タントナン
生産地: フランス ラングドック
格付:
タイプ: 赤
品種: グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、カリニャン
料理:
チーズ:
容量: 750ml
売り切れました。ありがとうございました。

