初代世界最優秀ソムリエに輝いたジャン・リュック・プトー氏の厳選したワイン
ジャン・リュック・プトー氏をご存じですか？
1983年ベルギーのブラッセルで開催された世界ソムリエコンテストで、初代世界最優秀ソムリエの栄光に輝いた人物です。
“ジャン・リュック・プトー ワインセレクション”は、プトー氏がシャトーを訪問し、葡萄や土壌、ワイン生産設備をその目で確かめ、特に優れたワインだけをセレクトしています。
ワインの選定基準は産地の特色が正しく出ているかどうか、そして何より品質と価格のバランス。
「同じブランドのワインでも品質が落ちたり、値上げをしたら絶対サインはしません。」とプトー氏がおっしゃるように、常に公平な立場で選定されたプトー・セレクションは世界中から高い信頼が寄せられています。また、全てのボトルには、その信頼の証として、プトー氏のサインが誇らしく飾られています。
皆様とともに、ワインを通じて喜びを分かち合うために
｢私のワイン選定の基準。それは当然ながら品質です。そして、それに見合ったコストパフォーマンスです。当たり前のことかも知れませんが、このことはとても重要です。
私は、毎年ワイナリーやシャトーに赴いて、ワインの選定を行いますが、同じブランドのワインであっても品質が落ちれば絶対にサインはしません。また、ワインやラベルが変わったとしても、私自身の信念に基づくサインの基準は変わらないため、お客様は安心して私の選定したワインをお楽しみいただけるのです。私のサインは品質の保証です。これからも私はオエノングループという良きパートナーとともに、ワインの楽しみをより多くの皆様にお伝えするため、質の高い、しかも気軽に楽しめるワインを選び続けるよう心がけてまいります。
｣
無名でも品質の確かなものをおすすめしたい
プトー氏の推薦するワインはどれも無名に近いプチシャトーばかりなのです。
「無名でも優れたワインを造っている生産者たちはいます。宣伝の手段がないので彼らと消費者の橋渡しをしたい。」
ロワール地方でプチシャトーを経営している義理の父の真摯な姿を見て、小さくてまじめなシャトーのお手伝いができたらという思いが浮かんだそうです。
滑らかで厚みのある深い味わいの甘口ワイン
シャトー・ル・チボは、ACモンバジャックの白ワインです。モンバジャック地区は、ボルドーの東隣りにあるベルジュラック地区内の独立AOC地区です。貴腐ワインの産地として有名で、最高級の貴腐にも匹敵するといわれています。
「黄金色がかった明るいきれいな琥珀色。蜂蜜やフルーツの砂糖漬けの香り。甘さとアルコール分のバランスがとてもすばらしく、桃、アプリコットのジャムを思わせる、滑らかで厚みのある深い味わいの甘口ワインです。」（インポーター資料より）
シャトー・ル・チボ（ハーフ） 2005
Chateau le Thibaut(Half)
2005
商品番号： 080401
ワイナリー： シャトー・ル・チボ
生産地： フランス モンバジャック
格付：
タイプ： 白
品種： セミヨン、ミュスカデル、ソーヴィニヨン・ブラン
料理： チーズケーキ、スイートパンプキン、カスタードプリン
チーズ： ロックフォール
容量： 375ml
インポーター希望小売価格 オープン
￥1,304 
