勝沼地区の味を表現することに真摯に取り組んでいるワイナリー
山梨県甲州市勝沼町にあるシャトレーゼ勝沼ワイナリーです。
大手菓子メーカーのシャトレーゼによるワイナリーですが、大手にありがちな観光ワイナリーではなく勝沼周辺で収穫されたブドウをメインにワイン造りをしているまっとうなワイナリーです。
ヴィニュロン戸澤一幸さんを中心に勝沼地区の土地の味を表現することに真摯に取り組んでいるワイナリーです。
勝沼甲州樽発酵
山梨県勝沼町の中でも最もブドウ栽培の気候条件に適した鳥居平地区の甲州種ブドウを使用し、フレンチオーク小樽で発酵・熟成させられた柔らかいオークの香りのある、芳醇な味わいの辛口に仕上げました。
勝沼甲州
樽発酵 2009
Katsunuma Koshu
Barrel Fermentation 2009
商品番号： 012301
ワイナリー： シャトレーゼ勝沼ワイナリー
生産地： 日本 山梨
格付：
タイプ： 白
品種： 甲州
料理：
チーズ：
容量： 720ml
ワイナリー希望小売価格 ￥2,100
￥2,100 
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