ピュアでミネラリーなワイン生産者！
ドメーヌ・ド・ベル・ヴューは、ロワール地方ミュスカデ地区にジェローム・ブレトドー氏によって設立されたドメーヌです。
当主ジェローム・ブレトドー氏は、1991年、2年間ミュスカデ地区にある醸造学校に通い、卒業後はナント市にあるワイン学校で2年間栽培学を学びます。
1995～2005年までヴァレにあるワイン農協で責任者として働き、2005年12月から自らのドメーヌを立ち上げました。
「テロワールを引き出すために土壌をしっかり耕す！無駄に散布剤を撒かない！」ことをモットーにピュアでミネラル感のあるワインを造り出しております。
VdP ロワール・アトランティック ル・シャン・デ・カイユー
ベル・ヴューのメルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンから造られる軽快な赤ワインです。
発酵の前に8℃で4日間ほどコールドマセレーションを施す。（通常の醗酵では30℃まで温度が上がる） ワイン名は畑の区画の名前。
「甘草やカシス、生パプリカの香り。タンニンがとても繊細で、ピュア酸とワインの旨味とのバランスが絶妙！アフターにミネラルがやさしくスッと口にしみ込む！」
VdP ロワール・アトランティック
ル・シャン・デ・カイユー 2008
VdP de la loire-Atlantique
Le champ desCailloux 2008
商品番号： 051202
ワイナリー： ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
生産地： フランス ロワール ミュスカデ
格付：
タイプ： 赤
品種： メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
料理： 串揚げ
チーズ：
容量： 750ml
インポーター希望小売価格 ￥2,100
￥1,785 
在庫4本です
ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
ミュスカデの名手ジェローム・ブレトドー氏のスタンダードキュヴェです。
ピュアでミネラリー、爽やかな酸をもつ、ミュスカデっぽさいっぱいの辛口白ワイン。
￥1,785 
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