ロワール自然派の重鎮的ドメーヌ!
ロワール地方アンジュー地区にあるビオディナミ生産者ドメーヌ・モスです。
アニエス・モスさんとルネさんのご夫婦は、以前ワインショップを営んでおりましたが、ワイン生産者との関わりの中で、ご自身でワインを造ってみたくなり、ヴィニョロンへと転身しました。
ロワールの自然派ワインの生産者達からの信頼も厚く、今やひときわ威光を放つ重鎮的存在となっております。
アンジュー・ルージュ
ドメーヌ・モスのアンジューの赤ワインです。
収穫日は10月14日~16日。収量は30hl/ha!除梗破砕は50%。ブドウが完全に熟してから収穫するので、カベルネの青臭さは全くない!
「カシスやスミレ、カカオ、かすかにピーマンの香りもある。アタックがフレッシュで、ピュアな果実味と繊細 な酸とのバランスが良く、後からキメの細かいタンニンとミネラルの収斂味が口に広がる!余韻に香ばしさが残る!」(インポーターさん資料から抜粋)

アンジュー ルージュ 2009
Anjou Rouge 2009
商品番号: 051803
ワイナリー: ドメーヌ・モス
生産地: フランス ロワール アンジュー
格付:
タイプ: 赤
品種: カベルネ・ソーヴィニヨン55%、カベルネ・フラン45%
料理:
チーズ:
容量: 750ml
売り切れました。ありがとうございました。

