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ピュズラ=ボノーム(ティエリー・ピュズラ)
Puzelat=Bonhomme(Thierry Puzelat)

 

天才醸造家ティエリ・ピュズラ!

ティエリ・ピュズラ氏はかつてボルドーのサンテミリオンにあるクロ・フルテ(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)で約1年、南仏プロヴァンスのドメーヌ・ド・ラ・トゥール・デュ・ボンで約4年に渡って研修し、1994年、兄ジャン・マリー・ピュズラ氏とともに父の畑を継ぎ、ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフを立ち上げました。

1999年、数々の賞賛の声を浴びビオワイン界の寵児となったティエリ氏が立ち上げたネゴシアン(買い付けブドウから醸造)がこのティエリ・ピュズラです。
Thierry Puzelat の文字は彼のネゴス・ワインのラベルに誇らしげに記されています。

現在ネゴシアン・ピュズラは、オリビエ・ボノーム氏を迎え入れ、ピュズラ=ボノームとなっております。

 

 

 

ピュズラ=ボノーム トゥーレーヌ ピノドニス ラ・テニエールトゥーレーヌ ピノ・ドニス ラ・テニエール 2010

ロワール地方ティエリ・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのトゥーレーヌ・ピノドニス・ラ・テニエール'10です。ふんわりとした優しさとミネラルいっぱいのステキなバランスが見事です!

¥3,150
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ピュズラ=ボノーム プイィ・フュメプイィ・フュメ 2009

ロワール地方ティエリ・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのプイィ・フュメ'09です。
'09らしい旨みの詰まった集中感のある深く複雑な味わいです。

¥3,780
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ピュズラ=ボノーム トゥーレーヌ ソーヴィニヨントゥーレーヌ ソーヴィニヨン 2010

ロワール地方ティエリ・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨン'10です。
ティエリの定番ソーヴィニヨン・ブラン!

¥1,680
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ティエリ・ピュズラ ピノ・ノワールトゥーレーヌ ピノ・ノワール 2010

ティエリー・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのトゥーレーヌ・ピノ・ノワール'10です。
現在還元してますが、液体自体はバランスがよくとても美味しいです。

¥2,860

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピュズラ=ボノーム ヴァン・ド・フランス ヴァンクール・ルージュヴァン・ド・フランス ヴァンクゥール・ルージュ (2010)

ティエリ・ピュズラ氏のネゴシアン、ピュズラ=ボノームのヴァンクール・ルージュ'10です。
ガメイとグロローのブレンドで醸される旨安ワイン。

¥1,980
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ティエリー・ピュズラ トゥーレーヌ・ヴァンクール・ヴァンキュ・ロゼヴァン・ド・フランス ヴァンクゥール・ロゼ (2010)

ティエリの定番ワイン、ヴァンクゥールのロゼです。
ほんのりとした甘みと酸のバランスは相変わらず・・・うっとりします。

¥1,980

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ピュズラ=ボノーム ヴァンクール ブラントゥーレーヌ ヴァンクール・ブラン 2010

自然派ワインの寵児ティエリ・ピュズラ氏のヴァンクール・ブランです。
ソーヴィニヨン・ブランの爽やかな風味をもつピュアでミネラリーな旨安ワインです。

¥1,980

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ティエリー・ピュズラ 蔵ヴァン・ド・フランス 蔵(くら) 2010

ティエリー・ピュズラ氏が来日した際訪れた蔵元にインスピレーションを受け造った赤ワインです。
グビグビとイケてしまうミネラルたっぷりのがぶ飲みワインです。

¥1,890

売り切れました。ありがとうございました。

 

ティエリー・ピュズラ 蔵 ブランヴァン・ド・フランス 蔵(くら) ブラン 2010

人気のティエリー・ピュズラ氏の蔵に白ワインができました!
ソーヴィニヨン・ブランから造られるフレッシュ&フルーティながぶ飲みワインです。

¥1,890

売り切れました。ありがとうございました。

 

ティエリ・ピュズラ トゥーレーヌ ロルモー・デ・ドゥ・クロワトゥーレーヌ ロルモー・デ・ドゥ・クロワ 2009

ティエリ・ピュズラのトゥーレーヌの白ワイン、ロルモー・デ・ドゥ・クロワです。
シュナン・ブランから造られるスルスルと飲み干してしまうやや甘口ワイン。CP高いです。

¥1,900

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピュズラ=ボノーム トゥーレーヌ ソーヴィニヨントゥーレーヌ ソーヴィニヨン 2009

ティエリ・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのソーヴィニヨン'09です。
'08に比べ、甘くふくよかで厚みのある味わいです。

¥1,680

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ティエリ・ピュズラ シュヴェルニー・ブランシュヴェルニー・ブラン 2007

ティエリ・ピュズラ氏のシュヴェルニー・ブランです。
ソーヴィニヨンとムニュピノから造られる人気の定番白ワイン。

¥2,250

売り切れました。ありがとうございました。

 

ティエリ・ピュズラ トゥーレーヌ ラ・テニエールトゥーレーヌ ラ・テニエール 2007

ティエリ・ピュズラ氏のトゥーレーヌ・ラ・テニエール'07です。
ムニュピノとシュナン・ブランから造られる旨味あふれる美味ワインです。

¥2,680

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ピュズラ・ボノーム トゥーレーヌ テゼトゥーレーヌ テゼ 2009

ティエリー・ピュズラ率いるネゴシアン、ピュズラ=ボノームのテゼ'09です。
優良区画“テゼ”のソーヴィニヨン!

¥2,480

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ティエリ・ピュズラ ピノ・ノワールトゥーレーヌ ピノ・ノワール 2009

ティエリー・ピュズラ氏の人気商品、トゥーレーヌ・ピノ・ノワールです。
2009年が待望のリリースです。

¥2,860

売り切れました。ありがとうございました。

 

ティエリ・ピュスラ ロモランタンロモランタン 2009

ロワールの超貴重土着品種ロモランタンです。
ふくよかなボリュームとキレのある酸を特徴とする旨ワインです。

¥3,150

売り切れました。ありがとうございました。

 

ティエリ・ピュスラ さよならさよなら・パ・プール・トゥール・モンド 2006

ティエリー・ピュズラ氏のサヨナラ・パ・プール・トゥール・モンドです。
「これは世界中どこにでもある訳ではないよ」という意味だそうです。ソーヴィニヨンのやや甘口。

¥3,790

売り切れました。ありがとうございました。

 

ティエリ・ピュスラ プイィ・フュメティエリ・ピュズラ プイィ・フュメ 2008

ティエリ・ピュズラのACプイィ・フュメ'08です。
複雑な風味をもつティエリ節全開のACプイィ・フュメです。

¥3,980

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ティエリ・ピュズラ ル・ルージュ・エ・ミティエリ・ピュズラ VdF ル・ルージュ・エ・ミ (2009)

ティエリ・ピュズラのピノ・ムニエから造られるル・ルージュ・エ・ミ'09です。
がっつりとしたボディと涼しげな清涼感が同居する秀逸なキュヴェです。

¥3,108

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ティエリ・ピュズラ ル・ルージュ・エ・ミティエリ・ピュズラ VdT ル・ルージュ・エ・ミ (2008)

ティエリ・ピュズラ氏のピノ・ムニエ100%の赤ワインです。
シャンパーニュ3品種のピノ・ムニエから造られる珍しい赤ワインです。

¥3,430

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