ヴァン・ド・フランス　ヴァンクール・ルージュ（ピュズラ=ボノーム）

天才醸造家ティエリ・ピュズラ！

ビオワインの聖地ともいわれるロワールで活躍する天才醸造家ティエリー・ピュズラ氏。

ティエリ・ピュズラ氏はかつてボルドーのサンテミリオンにあるクロ・フルテ（プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ）で約1年、南仏プロヴァンスのドメーヌ・ド・ラ・トゥール・デュ・ボンで約4年に渡って研修し、1994年、兄ジャン・マリー・ピュズラ氏とともに父の畑を継ぎ、ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフを立ち上げました。

ビオディナミによる栽培を実践し、SO2（二酸化硫黄）を使用せず醸造、ブドウ本来の果実味を豊かに現したピュアな味わいのワインは大評判となり、その噂を聞きつけたのか・・・なんとっ、ロマネ・コンティのオーナーであるアンリ・フレデリック・ロック氏もプライベートでドメーヌを訪れ、ピュズラ氏のワインと自身のワインとの交換を希望したといいます。

1999年、数々の賞賛の声を浴びビオワイン界の寵児となったティエリ氏が立ち上げたネゴシアン（買い付けブドウから醸造)がこのティエリ・ピュズラです。
Thierry Puzelat の文字は彼のネゴス・ワインのラベルに誇らしげに記されています。

現在、ネゴシアン・ピュズラは、オリビエ・ボノーム氏を迎え入れ、ピュズラ=ボノームとなっております。

ティエリーの定番赤、ヴァンクール

買い付けぶどうによって造られるティエリーの定番赤ワインの1つです。
絶妙なバランス感・・・、2010年はかなりイケてると思います。がぶ飲み注意です。

以下、2010年の情報です。
2010年の収穫日は9月29日。買いブドウのガメイはブリュノ・アリオンとオリビエ･ボノームから、グロローはブリュノ・アリオンから！2010年は果実味を生かすために100%カルボニックで仕上げた！

「ミュールのジャムやグロゼイユ、コショウのスパイシーな香り。果実味がピュアでフレッシュな酸とミネラルの旨味とのバランスが良く、アフターにやさしいタンニンの収斂味が味わいを引き締める！」

以下、2009年の情報です。
買いブドウはミッシェル･オジェ、アランコクトー、ブリュノ・アリオン、オリビエ・ボノーム。
2009年はピノドニスが入っている！
収穫したブドウの質が良く、樽が余っていたので樽で熟成させた贅沢な赤！

「グルナディンやスイカ、黒コショウのスパイシーな香りもある。ワインはピュアで骨格があり、ミネラルと果実味とのバランスも良い！余韻に心地よい苦味が残る！」（インポーター資料より）