ネダバーグ　カベルネ・ソーヴィニヨン（ディステル）

ステレンボッシュの世界有数のワイナリー、ディステル社

ディステル社は、南アフリカワインの中心生産地の1つステレンボッシュにある、世界有数のワイナリーです。

ディステル社は、南アフリカの2つの大手ネゴシアンであったステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリー（SFW）とディスティラーズ・コーポレーションの合併によって、ステレンボッシュ地区に設立されました。

SFWは創業（1925年）以来、消費者のさまざまなニーズに応え、常に革新してきた南アフリカワイン産業の主要なネゴシアンでした。
そして、ディスティラーズ・コーポレーション（1945年創業）は南アフリカ最大の蒸留酒メーカーであり、優良エステート・ワイナリーの出荷業務を行ってきた、ワイン醸造とマーケティング能力に優れた大手ネゴシアンで、SFWと共に南アフリカのワイン産業を支えてきました。

この2つのネゴシアンの合併で生まれたディステル・グループは、製造業やサービス業の品質管理および品質保証に関する規格ISO9002をワイナリーとしては世界で初めて取得するなど最新の生産システムと伝統的な技術により高品質なワインを生産しています。

10年の熟成にも耐えるコストパフォーマー

ディステル社の主力商品であるネダバーグ・シリーズは、ディステル社傘下の同名ワイナリー、ネダバーグが生産しています。
現在はルーマニア人ラズヴァン・マチチ氏の指導のもと南アフリカを代表する高品質ワインを生産しており、『ポケット・ワイン・ブック　第7版（ヒュー・ジョンソン著）』では、3ッ星評価されています。

「程よいタンニンと果実味の絶妙なバランスがこのワインの特長です。すでに飲み頃ですが、熟成させればさらにまろやかさが増し、最長10年程度の熟成が可能です。」（インポーター資料より）

ネダバーグ　カベルネ・ソーヴィニヨン