バルベラの繁栄を築いたパイオニア!
ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラ(カ・デル・ボスコ)と共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私たちの使命」と語る娘のタッファエッラと息子ベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。
“ラ・モネッラ” バルベラ・デル・モンフェッラート
熟成はステンレスタンクで約半年、瓶内で3ヶ月間。
すみれ色がかった輝くルビー色、軽く発泡している。香りは開放的でワイン香、赤いベリー系の香り。生き生きとフレッシュなテイストが持ち味。しっかりとした構成で上品さがある。

“ラ・モネッラ”
バルベラ・デル・モンフェッラート 2010
"La Monella"
Barbera del Monferrato 2010
商品番号: 090802
ワイナリー: ブライダ
生産地: イタリア ピエモンテ
格付: D.O.C.
タイプ: 泡赤
品種: バルベーラ
料理:
チーズ:
容量: 750ml
在庫6本です
ブライダ モスカート・ダスティ “ヴィーニャ・センツァ・ノーメ”
ピエモンテ州ブライダのモスカート・ダスティ・ヴィーニャ・センツァ・ノーメです。
モスカートから造られる上品な甘口発泡性白ワインです。
¥2,100 ![]()
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