知る人ぞ知るモダン・バローロの造り手!
ブドウ栽培農家だった父のあとを継いで、1987年創業したワイナリー、コリーノです。
ラ・モーラ村にある銘醸区画、アルボリーナ、ジャッキーニ、ロッケ・デラヌンツィアータ、ロンカーリエを所有する知る人ぞ知るモダン・バローロの造り手です。
現当主レナート・コリーノ氏は、たった4つのバリックと3000本の生産量から始め、97年にはロータリー・ファーメンター(回転発酵槽)を導入し、3万本弱のワインを送り出すまでになった、努力の人。
「クリュでなくてもいいワインはたくさんあります。要は、ワインを造る人間がどれだけ頑張れるかだと思います。(レナート・コリーノ)」(『ワイナート8』から抜粋)
バローロ
コリーノのバローロは、現代的バローロの1つとして非常に高い評価を得ています。
1997年はイタリア全土が超当たり年というビッグ・ヴィンテージでもちろんバローロも素晴らしい出来映えとなっております。



バローロ 1997
Barolo 1997
商品番号: 090601
ワイナリー: ジョヴァンニ・コリーノ
生産地: イタリア ピエモンテ
格付: D.O.C.G.
タイプ: 赤
品種: ネッビオーロ
料理: 豚の角煮、ビーフシチュー
チーズ: ブラ、ラスケーラ
容量: 750ml
(左画像のようにラベルに汚れ、小さな穴あります)
売り切れました。ありがとうございました。
バローロ 2003
Barolo 2003
商品番号: 090602
売り切れました。ありがとうございました。

