トスカーナ産高品質ワイン生産者のパイオニア
カルピネート社は、キャンティ・クラシコの産地として名高いトスカーナ州フィレンツェの南、グレーヴェ村にあるワイナリーです。
1967年、農学士のアントニオ・マリオ・ザッケオ氏が醸造家ジョヴァンニ・カルロ・サッケート氏と共同して興しました。
二人は質の高いワインを求め、土壌組成や日照時間などに関する綿密な調査や醸造研究に非常に熱心に取り組み、トスカーナ産高品質ワイン生産者のパイオニアとして知られています。
トスカーナの偉大な歴史を重んじながらも、革新的なワインを生み出し続けるカルピネートのワイン生産量の90%は赤ワインで、その大半は3年以上熟成させてから出荷されるというプレミアムワイナリーです。
2003年には世界で最も権威のあるコンペティションといわれる“インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション”でベスト・イタリアン・ワイン・プロデューサー賞を受賞し、今ノリにのっているワイナリーです。
ベビー･スーパー･タスカン
ドガヨーロは、
カルピネート社の手がけるサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンから造られるI.G.T.（地酒）です。低価格ながら高級気分を味わえるワインとして当店でも人気の商品で、カルピネート社ではより皆様に親しんでもらおうと「ベビー･スーパー･タスカン」と呼ばれている赤ワインです。
濃厚で鮮明なルビー色、スパイス、バニラ、チェリー、コーヒーなど複雑でフルーティーな香りをもち、柔らかな味わいです。
ドガジョーロ 2005
Dogajolo 2005
商品番号： 100503
ワイナリー： カルピネート
生産地： イタリア トスカーナ
格付： I.G.T.
タイプ： 赤
品種： サンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
料理： すき焼き、ステーキ、ビーフシチュー
チーズ： ペコリーノ・トスカーノ、ゴルゴンゾーラ
容量： 750ml
インポーター希望小売価格 ￥1,897
￥1,575 
売り切れました。ありがとうございました。
