オールド・スクール ネッビオーロ 2017 750ml/ムーンダーラ

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ムーンダーラ


ムーンダーラは、1991年にニール-プレンティスによってヴィクトリア州ギップスランドの標高850Mの山あいに設立されました。
確実に最高品質のピノノワールを造ることを目標としており、高い割合の密植、91年に植樹してから灌漑や施肥がされておらず、1房の重さは僅か30g程度とかなり小さく、その結果として単位収穫量10hl/ha未満に抑えています。


オールド・スクール ネッビオーロ


ネッビオーロ。ややオレンジがかったプールサールのような淡い赤色。野苺や葉付きの苺など想わせる熟した赤い果実香が主体となり、フレッシュハーブや甘草のようなドライハーブ、柑橘果実などの香りが仄かに混ざり合います。色や香りからも伺えるようにイタリアのネッビオーロとはイメージが違い淡く繊細な印象です。アタックは仄かな甘みで優しく軽やかなタッチですが、香りよりも一層果実味が膨らみ徐々に奥行きが増していくように喉へと流れ、果実香が余韻に長く続きます。ピノ・ノワールのような品のあるしなやかな仕上がりとなっています。(インポーターさん資料から抜粋)


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