ピーチエール 2021 ゆめしずく 750ml/ブライトブルーブルーイング

価格: ¥2,364 (税込 ¥2,600)
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ブライトブルーブルーイング


2021年1月16日、山梨県富士吉田市にオープンした富士吉田初のマイクロブルワリーです。

市内にある複合施設「FUJIHIMURO」内に醸造所とタップルームが併設して建てられています。かつて製氷工場であった旧富士製氷の氷室をリノベーションしたこの施設で、醸造施設を見ながら出来立ての新鮮なビールを楽しむことができます。(現在、土曜・日曜のみ営業)

また、富士吉田産ホップのみを使ったビール醸造を目指し、市内の耕作放棄地などでホップの栽培に取り組んでいます。

メンバーは同所の母体である「フジネゴシアン株式会社」代表取締役と「富士吉田市ホップ生産者組合」理事長を兼務する渡邊弘さん、「エチゴビール」などで醸造長の経験を持つ菊地明さんを醸造責任者として迎え、工場長の菊地望さんがビールづくりを行っています。

「BRIGHT BLUE(ブライト・ブルー)」とは瑠璃色の意味。夜明けの前のわずかな時間、富士山と空が一体となりこのような色になると言われています。

ビールを造ることで人と人とをつなぎ、私たちのビールのもとにまた人が集まる。BRIGHT BLUEの富士山のように地域の人々の拠り所となるブルワリーを目指しています。(ブルワイーさん資料から抜粋)


ピーチエール 2021 ゆめしずく


桃や葡萄の栽培が盛んな山梨県笛吹市の桃農家さんTOURIのSDGsプロジェクトとのコラボレーションで山梨県で開発された品種 夢しずくを使った桃の香り溢れるビール!

スタイル:フルーツエール
アルコール:6%
IBU:
品目:発泡酒
原材料:麦芽、桃(山梨県笛吹市一宮町産)、オーツ麦、乳酸、ホップ、カラギナン
内容量:750ml
賞味期限 2022年1月30日

要冷蔵商品ですので配送はクール便をご選択くださりますようお願い申し上げます。


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