シャトー・サント・リュス・ベルヴュ ルージュ 2003 750ml

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シャトー・サント・リュス・ベルヴュ


シャトー・サント・リュス・ベルヴューは、ブライ地区のアルティザン、シャトー・ローラン・ラ・ギャルドのブルーノ・マルタン氏がシャトー・ローラン・ラ・ギャルドとは別に2002年からジロンド河近くの区画から収穫されたブドウで造るワインです。

約8.5ヘクタールの黒ブドウと約1.4ヘクタールの白ブドウを栽培し、現在はビオデナミを実践しています。

低温でマセラシオンを行い、天然酵母にて発酵、ソフトプレスを行い2/3バリック、1/3タンクにて約18ヶ月熟成を行います。

きめ細やかさのある優れたメルロらしい口当たり、エレガントな熟成感を帯びた2003年はまさに今飲み頃です。

メルロー100%。(インポーターさん資料から抜粋)


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