ミネルヴォワ レ・キャレタル 2012 750ml/アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ

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アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ


アンヌ・グロはブルゴーニュの名門、グロ一族の中で特に注目すべき生産者。ブルゴーニュで活躍するアンヌ・グロが、夫ジャン・ポール・トロと共に南仏ミネルヴォアに進出しドメーヌを設立。

20年来の経験を生かして、ミネルヴォアのカゼルという素晴らしい地で新たな挑戦を始めました。多様な土壌、樹齢が高く質のいいブドウの樹、ヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mのノワール山の麓という素晴らしい環境・・・・などの最高の要素をもってカゼルの地を選びました。2008年がファースト・ヴィンテージとなり、多くの感動を与えています。


ミネルヴォワ レ・キャレタル


カリニャン、グルナッシュ。畑は壁に囲まれ保護された1.07haの土地で、1909年植樹のカリニャン、グルナッシュが植えられている。粘土石灰岩土壌。収穫は手摘み。醸造はブルゴーニュスタイル。100%オーク樽で熟成を行う。フラグシップワイン。

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