商品説明

Name: ウーヴェルチュール・ブラン・マセラシオン 2022 750ml/アルノー・シャピー
SKU: fr03-029-02
Price: 6380 JPY
Availability: OutOfStock

アルノー・シャピーのウーヴェルチュール・ブラン・マセラシオンです。
アリゴテ。全房で3週間マセラシオン。樽で10ヶ月感の発酵と熟成。
やや淡いオレンジ色。アプリコットや黄プラム、黄桃、金柑のコンポート、安政柑などの果実に、金木犀を想わせるかぐわしさ、バニラ香、ハーブティー、黄柑橘ピールのニュアンスが加わります。伸びやかで流れるように口中へ広がり、甘酸っぱい黄色果肉の果実味に旨味が溶け込み、大きく膨らみます。次第に香り高い花々の華やかさ、深みを与えるハーブや柑橘ピールの爽やかなほろ苦さ、桃の果皮のような微細なタンニンが重なり、複雑性や抑揚が感じられます。アフターにかけてバニラの風味が現れ、まろやかで優しい味わいと奥行きのある印象が長く続きます。

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価格:5,800円(税込 6,380円)

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