商品説明

Name: コート・ド・ボルドー・カスティヨン エルヴェ・アン・フュ・ド・シェーヌ 2019 750ml/シャトー・ド・プラド
SKU: fr16-012-03
Price: 2805 JPY
Availability: InStock

シャトー・ド・プラドのコート・ド・ボルドー・カスティヨン　エルヴェ・アン・フュ・ド・シェーヌです。
メルロー80%、カベルネフラン10%、カベルネソーヴィニヨン10％。収穫日は9月27日～10月8日と前年よりも2日～1週間ほど遅い！収量は40 hL/ha！2019年は当たり年！歴史的猛暑だったにもかかわらず収量に恵まれた！マセラシオンは、樽熟用のタンクだけに収穫したカベルネソーヴィニヨンを混ぜ、通常のカスティヨンと醸造を分けた！SO2はマロの後に10mg/Lと瓶詰め時に20mg/L添加。フィルター＆コラージュ有。
色合いは赤みがかった深いガーネット。ミュール、ビーツ、キャラメル、メントールの香り。ワインは芳醇かつコクのある濃厚でしなやかな果実味が染み入るように滑らかで、塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく余韻を引き締める！

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価格:2,550円(税込 2,805円)

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