商品説明

Name: アルザス ピノ・ノワール エリオス 2021 750ml/ジャン・マルク・ドレイヤー
SKU: fr28-014-12
Price: 5148 JPY
Availability: InStock

ジャン・マルク・ドレイヤーのアルザス　ピノ・ノワール　エリオスです。
ピノ・ノワール。収穫日は9月30日とブドウは晩熟だった！収量はミルデューとオイディオムの被害により24 hL/haと40%減！この年はピノの畑の中でも最も樹齢の高いLe Altenberg（ル・アルテンベルグ）の区画のピノのみを使用して仕込んだ！キュヴェ名はギリシャ神話の太陽の神「Helios（ヘーリオス）」と風の神「Eole（エオール）」の2つの名前を掛け合わせ名付けた！SO2無添加！ノンフィルター！
色合いは少し濁りのある黒味がかったルビー色。グロゼイユ、青竹、シャンピニョン、赤味噌の香り。ワインは芳醇かつしなやかで、染み入るように柔らかいな果実味を滋味深くほんのりスパイシー
なミネラル、繊細でキュートな酸、キメの細かいタンニンとのバランスが絶妙！

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価格:4,680円(税込 5,148円)

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