商品説明

Name: サヤ（赤） 2023 750ml/アドリアン・ダカン
SKU: fr31-014-05
Price: 4950 JPY
Availability: InStock

アドリアン・ダカンのサヤ（赤）です。
ペルサン50%、プランテ20%、ドゥースノワール30%。収穫日は9月15日と例年並みだった。収量は30hL/haと夏の日照りに耐えた若木にしては豊作だった！消滅危機のあるサヴォワの土着品種のみで仕込んだ赤ワイン！ワイン名はアドリアンの飼うピレネー犬の名前！エチケットのデザインは畑から見えるボージュ山脈が描かれている！SO2無添加！ノンフィルター！
色合いは濁りのあるルビー色。クランベリー、フランボワーズ、赤いバラ、シソの香り。ワインは艶やかかつチャーミングで、みずみずしく滑らかな果実味にキュートな酸、ほんのりビターで滋味豊かなミネラル、若く繊細なタンニンが優しく溶け込む！

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価格:4,500円(税込 4,950円)

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