商品説明

Name: ニグロ（赤） 2022 750ml/ドメーヌ・ラ・ボエム
SKU: fr33-002-21
Price: 5060 JPY
Availability: InStock

ドメーヌ・ラ・ボエムのニグロ（赤）です。
2022 年のリリースが最後となる Niglo！パトリックの所有する 2ha の畑は南ボジョレーの Sarcey というリヨン近郊の村にあり、ビオディナミとトラクターを入れず馬による耕作を徹底していた。だが、オーヴェルニュから毎年畑の管理のため何度も往復するのは体力的に辛いという理由から、今年、畑を管理してもらっていた友人のラファエル・ベイソンに全て売却した。2022 年は、日照りと水不足によりブドウは極度のストレスにさらされていたが、夏の猛暑の中でも昼夜の気温に寒暖の差があったおかげで、ブドウの成熟にブレーキがかかることはなかった。
出来上がったワインは、さすがヴィエーユ・ヴィーニュのガメイだけあり、フレッシュでまろやかな果実味の中に控えめながら構成のはっきりとしたミネラルと酸を感じる！プリムール的な位置づけのキュヴェだが、実際に長熟に耐え得るポテンシャルがあり、少し寝かせてみても面白そうなワインだ！！
ガメイ（ボジョレー）。収穫日は8月31日とブドウが早熟だった！収量は日照りにより25 hL/ha！ドメーヌのプリムールというコンセプトでつくられたワイン！南Sarcey（サルセイ）の自社畑を2023
年に売却したため、2022年がNigloのラストヴィンテージ！SO2無添加！ノンフィルター！
色合いは若干濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、グリオット、スミレ、青海苔の香り。ワインはフレッシュで柔らかくジューシーな果実味が染み入るように優しく、弾けるように軽快な酸、洗練されたミネラル、優しいタンニンの余韻を優しく引き締める！

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価格:4,600円(税込 5,060円)

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