商品説明

Name: シードル・デュ・フォールマネル アルジル 2020 750ml/ドメーヌ・デュ・フォール・マネル
SKU: fr33-007-02
Price: 2695 JPY
Availability: OutOfStock

ドメーヌ・デュ・フォール・マネルのシードル・デュ・フォールマネル　アルジルです。
甘みと苦み、酸のあるドメーヌ80%、酸の強いビスケ、フレカンルージュ、香りの高いオルポラン20%（年により異なる）。収穫日は9月10日～29日。表年に当たった早熟品種ドメーヌをメインに仕上げている！2020年は、リンゴが良く完熟し糖度がしっかり乗ったので、屋根裏干しする必要がなく木箱を使って野外干しを施した！SO 2無添加！ノンフィルター！残糖分は41.84 g/L。
焼きリンゴやメープルシロップの甘く香ばしい香りにジンジャーのようなスパイシーな香りが重なる。泡立ちは超繊細で濃縮したリンゴとハチミツのような甘いエキスが細かい泡と共に口に広がり、線の細い酸とキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める！

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価格:2,450円(税込 2,695円)

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