商品説明

Name: シードル・ブリュット パー・ナチュール 2020 750ml/ドメーヌ・デュ・フォール・マネル
SKU: fr33-007-03
Price: 3025 JPY
Availability: OutOfStock

ドメーヌ・デュ・フォール・マネルのシードル・ブリュット　パー・ナチュールです。
フルーティーで香りのよい晩熟品種グワンダンヌ60%と、甘み、酸、苦みのバランスが良いジョリルージュ20%、甘みの強いサンマルタン20% （年により異なる）。収穫日は11月2日～11月30日。パーナチュールのコンセプトは昔ながらのシードル！グワンダンヌはペイ・ドー
ジュの希少な土着品種で味わいに滋味深さとフィネスを与える！初期のパー・ナチュールのようにカルヴァドスに使用する400Lの樽を発酵に使用！ノンフィルター！SO 2無添加！残糖分は23.1 g/L。
アプリコットやオレンジのような甘美な香りにヴェルヴェンヌのような清涼感のある香りが重なる。泡立ちは繊細でみずみずしいエキスにはっきりとしたストラクチャーがあり、キレのある酸と滋味
深いミネラル、紅茶のような優しいタンニンが上品な骨格を形成する！

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価格:2,750円(税込 3,025円)

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