商品説明

Name: ペネデス・ブリュット・ナチュール・レゼルヴァ ラ・グラウア 2013 750ml/マス・ベルトラン
SKU: es01-003-02
Price: 3812 JPY
Availability: OutOfStock

マス・ベルトランのペネデス・ブリュット・ナチュール・レゼルヴァ　ラ・グラウアです。
マカベオ50%、チャレッロ50%。収穫日はマカベオが9月5日、チャレッロが9月13日。収量は40 hL/ha。ドザージュ0 gの完全辛口！2013年は涼しい年だった！ワイン名は区画の名前。買いブドウ農家で一番古い付き合いのあるカルボ家が1951年石灰質・粘土質土壌に植えたブドウのみを使用し、最低50ヶ月とグランレゼルバよりも長い熟成を経ている！SO2は収穫時と一次発酵終了時に合計30 mg/L添加。ノンフィルター！
梨のコンポートやメロンなどの甘い香りに微かにクルミなどナッツの香りが重なる。泡立ちは繊細かつ上品で、塩気のあるダシのような旨味とほろ苦く滋味深いミネラル、線の細いシャープな酸が複雑に融合する！

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価格:3,466円(税込 3,812円)

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