商品説明

Name: アルザス ドゥス・ド・ターブル（白） 2024 750ml/カトリーヌ・リス
SKU: fr28-008-02
Price: 5500 JPY
Availability: OutOfStock

カトリーヌ・リスのアルザス　ドゥス・ド・ターブル（白）です。
シルヴァネール80%、ピノオーセロワ20%。収穫日は9月16日、24日、25日とブドウがやや晩熟だった！収量は春の遅霜とミルデュー、そして剪定方法を大幅に変えたことで30hL/haと減収だった！残糖は0.2 g/Lの完全辛口！この年は収量が少なかったので全て樽で熟成させた！ワイン名は「テーブルの下」＝「とっておきのもの」という意味とエチケットはdessous féminins「女性の下着」を掛けている！SO2はマロラクティック発酵後に20mg/L添加。軽くフィルター有。
透明感のある淡いレモン色。グレープフルーツ、梨、シトラス、西洋菩提樹の香り。ワインはフレッシュかつ透明感のあるエキスがスマートでダシのような優しい旨味があり、ピュアな酸、チョーキーなミネラルが優しく引き締める！
お一人様1本でお願い申し上げます。

▼ 商品説明の続きを見る ▼

価格:5,000円(税込 5,500円)

[ポイント還元　55ポイント～]

商品説明

注文