ドメーヌ・アンヌ・グロ
フランソワ・グロ氏の一人娘である1966年生まれのアンヌ氏は、1988年に父フランソワ氏のドメーヌを引き継いでからワインの世界において名声を築き上げました。 25歳の時には、3ヘクタールから6.5ヘクタールにまでぶどう畑を増やしたアンヌ・グロは、最近新しいカーヴ(ワインセラー)を増設しました。
固定観念や先入観にとらわれず、自由を追求する醸造家です。女性として、アンヌ氏は体力面だけでなく、精神面でも、ドメーヌを取り仕切る能力を発揮させました。そして、家族代々の遺産をブルゴーニュ地方において最も有力なドメーヌの一つへと昇華させました。
ブドウ畑とワインへの情熱に導かれた若いアンヌ氏は、1984年にはそれまで行っていた文学研究を中断し、ボーヌとディジョンでぶどう栽培学とワイン醸造学を学ぶこととなりました。才能、感受性そして専門性を伴った彼女は多くのワイン愛好家から支持されるようになりました。3人の子供の母であるアンヌ氏は、ドメーヌでの仕事及び家族のために全ての時間を費やしています。
リシュブール グラン・クリュ
香りは素晴らしく複雑で全てを表現している。シャクヤク、バラ、スミレなどフローラルの特徴的な香り。リコリス、バニラ、コリアンダーのスパイスの香り。ラズベリーやカシスのような赤や黒系果実の香り。下草、メンソール、カットしたフレッシュハーブなどの植物の香り。革やジャコウのエキゾティックな香り。そして、キャラメルやチョコレートなど、全てが混ざり合わさる。ワインは熟成すると、より土(腐葉土や湿った下草)や、動物などの野生のニュアンスが感じられる。とてもなめらかでベルベットのようなタンニンは、力強さと深みをもつミネラルによって支えられている。この特級ワインは最も官能的で複雑なワインである。


